En lokal advarsel om japansk mad

Hvis du er i La Paz og trænger til sushi, så prøv Sakura Sushi i Zona Sur – det er mere afslappet, og fisken smager frisk. Glem heller ikke vinterramen-specialerne; de er overraskende hyggelige, når aftenerne bliver kolde heroppe. Santa Cruz har også gode sushibarer, som Edo Sushi Bar, der er elsket af de lokale til en afslappet aften ude. En ting jeg har lært er, at japanske steder her ofte lukker ret tidligt, så planlæg i forvejen for at undgå de akavede ’vi lukker’-øjeblikke.

Og hvis du støder på boliviansk sake eller shochu, så prøv det! Det er et sjovt twist, som ikke mange turister kender til, og det passer godt til alle de japanske retter, du finder her.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om japansk mad i Bolivia? Her er, hvad de lokale normalt spørger om.

De fleste steder går efter autentiske retter, men med et lokalt touch. Du finder traditionel sushi og ramen, men nogle steder blander bolivianske ingredienser ind eller tilpasser smagene lidt til lokale præferencer.
Ja, faktisk. På trods af at Bolivia er et landfast land får mange japanske restauranter frisk fisk fløjet ind dagligt eller hver anden dag, især i La Paz og Santa Cruz. Så vær ikke bekymret for sushiens kvalitet.
De har ofte vegetariske sushiruller og grøntsagstempura, men veganske valgmuligheder kan være begrænsede. Det er bedst at ringe i forvejen eller nævne dine præferencer, når du kommer.
Ramen er populært, især i de køligere måneder i La Paz. Nogle steder laver også gode gyoza og yakitori-spyd, som går godt sammen med en kold øl.
Priserne varierer alt efter by og sted, men generelt er de lidt dyrere end almindelige lokale spisesteder på grund af importerede ingredienser. Alligevel kan du finde god værdi, hvis du ved, hvor du skal kigge.
I weekender og på helligdage: helt sikkert. Ellers er der ofte plads nok, men en reservation undgår problemer, især efter kl. 19.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top Things To Do in Bolivia

See All →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Bolivia er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.