A visão de um local sobre as churrascarias bolivianas

Se me perguntar, a melhor forma de aproveitar um bife na Bolívia é encontrar um lugar onde ele seja feito em carvão ou lenha. O sabor defumado faz toda a diferença. Uma vez comi no El Fogon, em Tarija, um pouco fora do roteiro turístico comum, e aquela experiência ficou comigo por anos. Também, não tenha vergonha de pedir a sopa de maní para começar; é uma sopa de amendoim que combina surpreendentemente bem com um jantar pesado de carne. E olha, se estiver em La Paz, tente jantar cedo em um dia de semana, os lugares não estarão lotados e o serviço será melhor.

Perguntas Frequentes

Aqui estão algumas perguntas comuns sobre churrascarias na Bolívia que podem ajudar.

Nem exatamente. Alguns cortes têm nomes locais e podem ser um pouco diferentes em textura ou teor de gordura. Sempre é bom perguntar ao garçom qual ele recomenda ou explicar como você gosta do seu bife.
Nas cidades maiores como La Paz e Santa Cruz, sim. Muitas churrascarias ficam abertas até às 23h ou meia-noite, especialmente nos fins de semana, mas nas cidades menores podem fechar mais cedo, então planeje-se.
De modo geral, as churrascarias aqui são bastante acessíveis comparadas a outros países. Você vai encontrar carne de ótima qualidade sem pagar caro, especialmente fora das áreas turísticas.
Algumas oferecem, principalmente nas cidades maiores. O ideal é ligar antes ou checar o menu online se quiser opções vegetarianas, mas lembre-se que a cultura do churrasco na Bolívia é centrada na carne.
Espere coisas como mandioca, batatas, plátanos ou arroz. A llajua, um molho de pimenta boliviano picante, geralmente acompanha a refeição e vale a pena experimentar mesmo que você não curta comida muito apimentada.

Explorar Categorias de Restaurantes

O que fazer em Bolivia

Ver Todos →

Guias locais confiáveis, lidos por milhões todos os meses

  • 2006 online desde
  • 27.8M visualizações de página por mês em toda a rede
  • 14 Selecionar Idioma

Mais de 180 guias de destinos, uma rede

Cada guia cobre um único destino no seu próprio website, com eventos, restaurantes, coisas para fazer e locais para ficar escolhidos a partir de recomendações locais.

My Guide Network Locations

Destinos Próximos

Adicionar ao Meu Guia

Adicione as suas datas de viagem para que possamos colocar isto no dia correto, ou guarde para mais tarde.

Adicionado à sua viagem Adicionado ao dia {[{trip.toast.day}]}, ManhãTardeNoite Guardado na sua viagem Já na sua viagem Transferência guardada na sua viagem Guarde a sua viagem para obter sugestões recentes Ficar em {[{trip.toast.label}]} Base eliminada Viagem eliminada Link copiado Não foi possível guardar a sua viagem Algo correu mal, por favor tente novamente