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Le restaurant Chalet La Suisse a ouvert ses portes il y a 31 ans dans une maison louée sur l'avenue Arce dans la ville de La Paz.
Avec le désir de conquérir les palais de Santa Cruz, le 5 décembre 1998, Markus Rüegg inaugure le restaurant Chalet La Suisse à Santa Cruz avec une infrastructure conçue spécialement pour cette activité, fusionnant une architecture moderne et des éléments des chalets suisses typiques.
En peu de temps, il a été accepté dans la ville de Santa Cruz pour sa haute qualité culinaire, son attention personnalisée et ses événements et offres constants.
En quelques années, il a été visité par des personnalités internationales reconnues dans les domaines politiques, artistiques, sportifs et industriels. Si vous souhaitez être accueilli avec la cordialité et la familiarité de ceux qui travaillent à La Suisse, sachez que vous bénéficierez toujours d'un traitement préférentiel et de la certitude de trouver le meilleur service.