Paikallisen kasvisvinkit

Jos olet La Pazissa ja kaipaat hyvää kasvipohjaista ateriaa, suuntaa Raoon tai Cafe de las Artesiin. He tarjoavat luovia kasvisruokia laadukkaista raaka-aineista, eivät pelkkää salaattia, joka voi olla tylsää. Itse tykkään myös kierrellä Mercado Camacholla etsimässä tuoreita tuotteita tai itse tehtyä juustoa naposteltavaksi päivän aikana.

Muuten, jos haluat kokea paikallisia makuja täysin kasvisruokavalion mukaisesti, kokeile humintas- tai api-juomia buñuelosien kanssa – nämä perinteiset herkut eivät sisällä lihaa ja ovat herkullisen bolivialaisia. Varmista vain, ettei valmistuksessa käytetä eläinrasvaa, erityisesti pienemmillä kojuilla.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä kasvisruokailusta Boliviassa? Tässä on vastauksia, jotka saattavat auttaa.

Löydät kohtuullisen määrän La Pazista ja Santa Cruzista. La Pazissa Sopocachissa on muutama, ja Santa Cruzin keskustassa on myös joitakin paikkoja. Muuten on vähän haastavampaa.
Torit myyvät runsaasti tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja viljoja, mutta kypsennetyt vaihtoehdot sisältävät usein lihaa tai kananliemikastiketta. Kysy vain myyjiltä, että lihaa ei laiteta – he ovat yleensä joustavia.
Kvinoasalaatit, charque de soja (soijajuusto), humintas (lihaa sisältämättömät maissitamalesit) ja perunapohjaiset ruoat ovat kasvisruokailijoiden suosikkeja täällä.
Se on haastavampaa kaupunkien ulkopuolella. Liha ja perunat hallitsevat monia aterioita. On fiksua ottaa mukaan välipaloja tai tuoreita hedelmiä matkustaessa kauemmas kaupunkialueilta.
Eivät oikein. Ruokalistat eivät useinkaan erittele kasvisruokia, joten sanan “sin carne” käyttäminen auttaa selventämään asiaa. Pieni espanjan kielen taito on todella hyödyksi.
Useimmat paikat kallistuvat kasvisruokaan, joka sisältää juustoa tai munia, mutta vegaanisia vaihtoehtoja on harvemmissa. Vegaanisuus on vasta aluillaan Boliviassa.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Bolivia

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen