Tapas-tips fra en lokal

Vil du have mest muligt ud af tapas i Bolivia? Sigter efter de tidlige aftentimer, når de lokale samles – især i weekenden i kvarterer som Sopocachi i La Paz eller Equipetrol i Santa Cruz. Det handler mindre om fint pyntede retter og mere om stemningen og lækre små bidder, der ofte laves med lokale ingredienser, du ikke finder andre steder.

Et personligt favoritsted er "Bar La Plata" i La Paz. Det er enkelt, livligt, og deres twist på kartofler med spicy salsa får mig altid til at komme tilbage. Plus, en snak med ejeren giver dig tips til, hvor du kan finde traditionelle bolivianske ingredienser i byen.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om tapas i Bolivia? Her er en hurtig snak.

Tapasbarer er ikke så almindelige som i Spanien, men de større byer i Bolivia som La Paz og Santa Cruz har et par steder, der tilbyder tapaslignende retter. Det handler mere om små retter, der deles med venner, end en egentlig tapas-scene.
Tapas i Bolivia blander ofte lokale smage med spansk indflydelse. Tænk små retter med ingredienser som lama-kød, kartofler eller cancha, parret med oliven eller ost. Det er ikke altid klassiske spanske tapas, men kreative lokale varianter.
Helt sikkert. I La Paz har Sopocachi-området nogle seje, afslappede steder til tapas. I Santa Cruz kan du tjekke Equipetrol-distriktet ud, hvor aftenerne fyldes med små retter og håndværksdrikke.
Tapas fungerer bedst, hvis du er ude med venner og deler et par retter over et par drinks. Hvis du vil have et helt måltid, kan du bestille nok tapas eller kombinere det med en mere fyldig ret. Det er fleksibelt, og det er derfor, jeg kan lide det.
Ikke rigtig. Tapas er som regel overkommelige, da portionerne er små, men nogle finere steder i turistområder kan presse priserne op. Jeg tjekker altid stedets stemning først – lokale favoritter plejer at være billigere.
Ja, mange tapasbarer tilbyder sangria, lokale vine og specialøl. Bolivianske håndværksøl er overraskende gode og passer rigtig godt til maden. Bare spørg efter anbefalinger – bartenderne her er venlige og vidende.

Top Things To Do in Bolivia

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Bolivia er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.