Ægte pizzafakta fra en lokal

Hvis du kommer til Bolivia og har lyst til pizza, så forvent ikke den helt samme pizza som derhjemme. Boliviansk pizza har ofte en tykkere bund og rigelige toppings. Det er ikke nødvendigvis en dårlig ting! Et af mine yndlingssteder i La Paz er Da Vinci nær Plaza San Francisco. Deres pesto-kyllingpizza er overraskende god og passer perfekt til en kold Paceña-øl.

Husk også, at mange steder først bliver travle sent om aftenen, efter kl. 20 eller 21. Hvis du er sulten tidligere, kan markeder som Mercado Campero i La Paz tilbyde hurtige pizza-stykker, som er lækre og super billige. Prøv dem med en frisk jugo (juice) for en ægte lokal kombination.

Ofte Stillede Spørgsmål

Her er nogle typiske spørgsmål om pizzasteder i Bolivia, besvaret som en lokal ville gøre det.

Pizza er bestemt populært, især i større byer som La Paz, Santa Cruz og Cochabamba. Du vil ikke have svært ved at finde et sted, men forbered dig på at se nogle bolivianske twists på toppings og stilarter.
Nogle steder prøver at holde det traditionelt, især italiensk-drevne steder i La Paz, men mange bolivianske pizzeriaer blander lokale ingredienser. Hvis du vil have klassisk tynd bund og en simpel margherita, så spørg de lokale om anbefalinger for at undgå de tungere versioner.
Udover den sædvanlige ost, tomat og skinke kan du finde pizzaer med ting som lama-kød, chorizo eller lokale oste. Nogle steder har også mere almindelige favoritter som svampe og peberfrugter, men det er sjovt at prøve det lokale twist!
Begge dele fungerer godt, men mange pizzeriaer i Bolivia åbner først om aftenen, så hvis du vil have et hurtigt stykke pizza i løbet af dagen, kan markeder og gadekøbmænd være et godt valg. Restauranter er ofte mere afslappede og bedre, hvis du vil have noget at drikke til.
I La Paz finder du nogle hyggelige steder med god pizza i Zona Sopocachi. Santa Cruz’s Equipetrol-område har også nogle trendy pizzeriaer – dem skal du helt sikkert tjekke ud, hvis du er i nærheden.

Top Things To Do in Bolivia

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Bolivia er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.