La Paz: Katukeittiön aamukierros – Sajra hora
5 Reviews
Retket/kierrokset
Naapurustokierrokset
Opastetut kierrokset
Torit, basaarit ja soukit
Ainutlaatuinen kulinaarinen kokemus
Sukella La Pazin katukeittiön eloisaa maailmaan ja nauti aitoista mauista ja tarinoista. Englanniksi sanotaan brunssi, quechua-kielellä sanotaan Sajra hora.
Highlights
- Kävele, syö ja tutustu La Pazin aamuperinteisiin ja ihmisiin.
- Maistele aitoja La Pazin makuja ja tue samalla naismyyjiä ja kulttuuria.
- Viemme sinut ruoan taakse – tarinoihin, kamppailuihin ja hymyihin, jotka ruoan takana ovat.
- Tutustu ruokahistoriaamme ja -kulttuuriimme
- Koe köysirata ja nauti panoraamanäkymistä kaupunkiin
Description
Aloitamme historiallisella Alcaldía-aukiolla, La Pazin sydämessä, jossa opas toivottaa sinut tervetulleeksi aamuun, joka on täynnä aitoja makuja ja paikallisia tarinoita.
Syömme:
- Salteñas: Aloitamme kierroksen ikonillisilla salteñas-leivonnaisilla, jotka ovat mehukkaita, täydellisesti maustettuja lihalla täytettyjä leivonnaisia. (Saatavilla on myös kasvisvaihtoehto.)
- Relleno de Papa: Seuraavaksi nautimme relleno de papaa, herkullista perunapalloa, joka on täytetty lihalla ja mausteilla.
Oletko katsonut Netflixin katukeittiö-sarjan? Vierailemme kuuluisan naisen luona.
- Tumbo-mehu: valmistettu Andien alkuperäisestä hedelmästä.
Sitten menemme köysiradalla El Alton kaupunkiin, jossa maistamme...
- Maapähkinäpasta 'keitto': se ei ole keitto, vaan maapähkinällä paistettua pastaa, jonka päälle lisätään naudanlihaa tai munia.
Sitten kävelemme paikallisella torilla, jossa näet erilaisia paikallisessa keittiössä käytettyjä luomutuotteitamme.
Palattuamme La Paziin päätämme kierroksen kanelijäätelöllä San Pedro -vankilassa, joka tuo makean lopun kulinaariseen seikkailuun.
Kierroksen aikana opas kertoo tarinoita näitä ruokia valmistavista naisista, La Pazin ruokamarkkinoista ja jokaisen suupalan takana olevasta kulttuurista.
Tämä ei ole vain aamiainen – se on matka La Pazin sieluun.
Tärkeä huomautus:
Älä syö aamiaista ennen kierrosta.
Huomaa, että meillä ei ole virallisia sopimuksia tai kumppanuuksia kierroksella esiintyvien myyjien kanssa. Ruoka ja tuotteet valitaan niiden laadun ja aitouden perusteella.
Includes
Opastettu kävelykierros paikallisen kulttuuriasiantuntijan kanssa.
Salteñas (empanada), yksi per henkilö.
Relleno de papa (lihalla täytetty peruna), yksi per henkilö.
Jugo de tumbo, yksi per henkilö.
Sopa de fideo (pähkinöillä paistettu pasta), yksi per henkilö.
Kanelisorbetti, yksi per henkilö.
Köysiradan liput meno-paluu.
Tuki paikallisille naismyyjille ja mikroyrityksille.
Important Information
- Saavu paikalle 5 minuuttia ennen kiertokäynnin alkua.
Ilmoitathan etukäteen, jos sinulla on ruokavaliorajoituksia tai allergioita.
Älä syö aamiaista ennen kiertokäyntiä.
Kaikki ruokapaikat ovat katukojuja, ja joissakin paikoissa syömme paikallisten tavoin kojun vieressä seisten.
Ota mukaan käteistä henkilökohtaisia menoja varten, sillä kaikki myyjät eivät hyväksy luottokortteja.
Pue mukavat kävelykengät.
Harkitse hatun ja aurinkovoiteen ottamista mukaan suojautuaksesi auringolta.
Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja kiertokäynnistä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen