La Paz: Streetfood-morgentur – Sajra hora
5 Reviews
Ture
Ture i nabolaget
Guidede ture
Markeder, basarer og souker
En unik kulinarisk oplevelse
Dyk ned i La Paz' livlige gademad med en fejring af autentiske smage og historier. På engelsk siger man brunch, på quechua siger vi Sajra hora.
Highlights
- Gå, spis og oplev La Paz' morgentraditioner og mennesker.
- Smag ægte La Paz-smag, mens du støtter kvindelige forhandlere og kultur.
- Vi tager dig med ud over maden – ind i historierne, kampene og smilene bag den.
- Lær mere om vores madkultur og historie
- Tag en tur med svævebanen og nyd den panoramiske udsigt over byen.
Description
Vi starter på den historiske Alcaldía-plads, hjertet af La Paz, hvor din guide byder dig velkommen til en morgen fuld af autentiske smagsoplevelser og lokale historier.
Vi spiser:
- Salteñas: Vi starter turen med ikoniske salteñas, saftige kødfyldte kager krydret til perfektion. (Der er en vegetarisk mulighed)
- Relleno de Papa: Derefter kan du nyde relleno de papa, en lækker kartoffelbolle fyldt med kød og krydderier.
Har du set Netflix-serien om street food? Vi besøger den berømte dame
- Tumbo Juice: lavet af en indfødt frugt fra Andesbjergene.
Derefter tager vi svævebanen til byen El Alto, hvor vi skal prøve...
- Jordnøddepasta 'suppe': Det er ikke en suppe, men pasta stegt med jordnødder og eventuelt oksekød eller æg på toppen.
Derefter går vi rundt på et lokalt marked, hvor du kan se en række af vores økologiske produkter, der bruges i det lokale køkken.
Når vi kommer tilbage til La Paz, afslutter vi turen med en kanelis i San Pedro-fængslet, der giver dit kulinariske eventyr en sød afslutning.
Under hele turen vil din guide fortælle historier om de kvinder, der tilbereder disse retter, om de markeder, der forsyner La Paz, og om kulturen bag hver eneste bid.
Dette er ikke bare morgenmad – det er en rejse gennem La Paz' sjæl.
Vigtig bemærkning:
Spis ikke morgenmad før turen.
Vær opmærksom på, at vi ikke har nogen formelle aftaler eller partnerskaber med de forhandlere, der er med på turen. Maden og produkterne er udvalgt på baggrund af deres kvalitet og ægthed.
Includes
Guidet byvandring med en lokal kulturekspert.
Salteñas (empanada), kun én pr. person.
Relleno de papa (kartoffel fyldt med kød), kun én pr. person.
Jugo de tumbo, kun én pr. person.
Sopa de fideo (pasta stegt med jordnødder), kun én pr. person.
Kanelsorbet, kun én pr. person.
Billetter til svævebanen tur/retur.
Støtte til lokale kvindelige sælgere og mikrovirksomheder.
Important Information
- Ankom venligst 5 minutter før
Informér os venligst på forhånd, hvis du har nogen kostrestriktioner eller allergier.
Spis ikke morgenmad før turen.
Det er alle boder på gaden, og nogle steder vil vi spise som de lokale ved at stå ved siden af boden.
Medbring kontanter til personlige udgifter, da ikke alle boder accepterer kreditkort.
Bær behageligt fodtøj.
Overvej at medbringe en hat og solcreme til beskyttelse mod solen.
Kontakt os for nærmere oplysninger om turen.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet